樱桃水晶粽分享
- 菜系:无
- 菜式:小吃
- 烹饪方式:煮
- 场合:下午茶
樱桃洗净,可以用淡盐水浸泡,冲洗。
小火,慢慢熬煮。
将樱桃蒂去除,加入三分之一或者四分之一的白砂糖。
取出凉凉备用。我家人不允许吃太多甜食,所以我只做了一点,你们也可以一次多熬点哦,提前去除樱桃核,效果更好。
慢慢熬至樱桃萎缩,糖浆粘稠。
包之前,在西米中加入少许的清水,无需提前浸泡,水份也要少,湿润即可。
加入一勺色拉油,可以使粽子更加晶莹剔透,也不会粘粽叶。
加入白砂糖适量。
粽叶逆时针弯成漏斗型。
吃减肥真的好吗?
2018-05-31