糯米提前浸泡四小时以上。

粽叶逆时针折成漏斗形。放入米类，用勺背压实。

将鲜玉米慢慢切下，豌豆剥出。将其混合。加入白糖。

将长出来的粽叶折过来。

两边的粽叶超里折，将糯米裹起来。

将小尾巴整形，弯向一边。用棉线将其捆住。

锅子放水，底部放一个小篦子，将粽子放入。水要没过粽子。开火，烧开，转小火，煮2.5小时，焖2小时及以上。