八宝油条正宗做法_功效_营养_用料_手机百姓美食家

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八宝油条分享

菜系：无
菜式：家常菜
烹饪方式：炒
场合：中餐

食材用料

火腿60克
胡萝卜70克
青椒1个
香菇3个
青豆80克
白果50克
淀粉小匙
玉米80克
白糖适量
酱油适量
花生油1条半
盐适量
生抽适量
高汤小勺
鸡粉适量
生粉小匙
油条1条半
玉米粒80克
鱼露适量

八宝油条的做法

₁锅里放油将香菇爆香，除油条之外的材料全部倒入翻炒至软，倒入1勺高汤盖上盖焖煮至熟; ₂将玉米粒剥下（三分之一条），香菇（水发），火腿，青椒，胡萝卜切丁，油条切段，白果去壳去衣与青豆分别焯熟，焯时在水中加少许油; ₃加入油条略炒
₄ 倒入B料，翻炒收汁起锅装盘即可

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