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紫薯奶酪球分享

紫薯奶酪球

食材用料
紫薯奶酪球的做法
1马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用
2紫薯煮熟后去皮压成泥，如果是蒸的紫薯，可能会硬一些，可以加一点牛奶然后压成泥
3紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的薯泥团
4将紫薯泥团分成大小均等的小份，然后搓成小圆球，个头小一点比较好，这样一口一个，吃起来比较过瘾
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
7放入马苏里拉奶酪，然后放入玉米豌豆粒
8再放上几块马苏里拉奶酪
9将小碗口捏实，然后揉成圆形
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