清炒花蛤分享
- 菜系：闽菜
- 菜式：家常菜
- 烹饪方式：炒
- 场合：晚餐
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1
将花蛤清理干洗（清理方法见下面）
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2
大火炒，花蛤会慢慢张开壳子，颜色慢慢变红
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3
锅中放油烧热，放入葱、姜蒜、干辣椒炒香
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4
这时加入少许生抽，再翻炒2分钟，加盖焖1分钟
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5
找开锅盖花蛤已经全部张大了嘴巴，出锅装盘即可
将花蛤清理干洗（清理方法见下面）
大火炒，花蛤会慢慢张开壳子，颜色慢慢变红
锅中放油烧热，放入葱、姜蒜、干辣椒炒香
这时加入少许生抽，再翻炒2分钟，加盖焖1分钟
找开锅盖花蛤已经全部张大了嘴巴，出锅装盘即可
吃减肥真的好吗？
2018-05-31
