腊味合蒸正宗做法_功效_营养_用料_手机百姓美食家

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腊味合蒸分享

菜系：湘菜
菜式：私房菜
烹饪方式：蒸
场合：中餐

食材用料

小葱适量
大蒜适量
姜适量
剁椒适量
腊排骨一根
腊鱼六小块
猪血丸子半个

腊味合蒸的做法

₁将猪血丸子放入锅内小火两面煎出油

₂将1、2推至一旁，放入姜丝，大蒜煸香，倒入剁椒炒香后再一同炒匀

₃放入腊鱼煎和腊排骨稍微煎会，煎至两面都金黄最好

₄盛出炒好的3装入碗内入蒸锅蒸至40分钟即可开吃了

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