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油咸菜分享

油咸菜

食材用料
油咸菜的做法
1

准备所有材料。

2

大勺豆油烧热后放入1克葱末、1克姜末炒香。

3

放入两大勺酱油爆香,晾凉备用。

4

叶大头菜和大辣椒用手掰成小块、1段胡萝卜切片、2颗芹菜的芯切段。

5

放入1小勺精盐。

6

用手抓至出少量水。

7

淋入晾凉的酱汁。

8

搅拌均匀即可。

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