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椰汁红豆糕菜谱
椰汁红豆糕
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菜系:
无
菜式:
糕点
烹饪方式:
煮
场合:
早餐
食材用料
红豆
50g
白糖
100g
盐
少许
水
600ml
炼乳
63g
椰汁
200ml
琼脂
6g
粟粉
50g
椰汁红豆糕的做法
1
红豆需要提前一个晚上浸泡
2
锅里加水,放琼脂小火使琼脂溶化
3
将红豆煮熟
4
然后把粟粉加入锅中,边煮边搅拌
5
加入糖煮至溶,再加奶、紅豆,搅拌均匀
6
最后将混合物放入容器中,放入冰箱冷藏即可
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