把所有材料和成面团后进行第一次发酵

发酵好的面团分成一个50克左右，搓成长条把其中一端压扁后跟另一端捏紧接成圆形，沾上少许的高粉进行第二次发酵，油锅放油烧热把面圈放入两面炸成金黄色，还有微温时沾上细砂糖或溶化的巧克力

如果很喜欢做可以投资一个甜甜的印模样子就会比较完美了。沾细砂糖会好看一些。我家刚好没了。用的粗砂糖