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珍珠糯米鸡分享

珍珠糯米鸡

食材用料
珍珠糯米鸡的做法
1

准备材料。

2

把鸡胸脯肉洗净剁成泥,放入盐,胡椒粉,料酒,淀粉,鸡蛋清一个,顺一个方向搅拌肉馅。

3

把糯米提前一天用水泡上,第二天把水倒了,晾干一点。

4

把肉馅圆成肉丸,把小肉丸放入糯米里滚均匀糯米。

5

胡萝卜切片。

6

把小糯米鸡放在胡萝卜片上。

7

依次把小糯米鸡做好,放进锅里,蒸20分钟就肯定好了。

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