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奶香苹果饼菜谱
奶香苹果饼
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菜系:
无
菜式:
小吃
烹饪方式:
煎
场合:
下午茶
食材用料
石榴
适量
葡萄
适量
芝麻
适量
白糖
适量
奶香苹果饼的做法
1
鸡蛋打入碗内,加入牛奶
2
加入少许白糖
3
慢慢加入面粉
4
边加入边搅拌,至无颗粒,比较顺滑的状态,面糊要稀,能自如流动
5
苹果切薄片,泡入水中,防止氧化
6
平底锅烧热,慢慢倒入面糊
7
转动锅子,使其成为圆饼
8
趁面糊没干,将苹果片均匀码在圆饼内,撒少许黑芝麻点缀
9
小火,慢慢将其焖熟即可
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