备好材料

巧克力和黄油放进盆中，隔热水融化成液体，加入炼乳拌匀

将饼干压碎

将饼干碎、葡萄干、栗子倒入拌匀

准备好卷寿司的竹帘，铺上锡纸，将巧克力混合物放上，铺平后慢慢卷成香肠状，注意左右两头各留出约5CM的边，馅不要漏出来

将5CM的边拧起封紧，连着寿司帘放冰箱冷冻2小时凝固后取出，切片后即可