把所有材料准备好。

大米用清水洗净，并沥干水分。

腊肠用水冲洗一下，切粒或片备用。

洋葱去外皮，洗净切成粒。

百里香和迷迭香洗干净，切碎备用。

芦笋洗干净，切小粒。

锅中煮开水，把切成小粒的芦笋倒进开水中焯一下，断生即可取出并沥干水分。

炒锅洗净，下黄油，黄油溶化后，加入洋葱、香草末。

翻炒到闻到香香的香草味后加入沥干水后的大米。