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豆腐乳酪糕菜谱
豆腐乳酪糕
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菜系:
无
菜式:
糕点
烹饪方式:
烘焙
场合:
下午茶
食材用料
杨桃
1个
橙
1杯
橙汁
1杯
柠檬汁
1大匙
琼脂
(泡水后切碎)
老豆腐
1大块(食品加工器搅拌)
去皮切碎的柠檬
1大匙
溶解的红糖
1/2杯
杨桃切片(或其他水果)
1个
桑椹酱
适量
豆腐乳酪糕的做法
1
冷却后加入搅拌好的豆腐,铺在派皮上,烤箱200度15分钟取出,加上果酱和水果片即可食用
2
将橄榄油、柠檬碎、香草粉、红糖放入果汁机中搅拌后,与琼脂、橙汁混合加热至溶解
3
派皮的做法
4
低筋面粉300克、植物油50克,加入冷水少许混合揉匀放入已涂抹有的中号烤盘
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