柚香慕斯蛋糕正宗做法_功效_营养_用料_手机百姓美食家

饮食频道> 健康食谱> 柚香慕斯蛋糕菜谱

柚香慕斯蛋糕分享

菜系：无
菜式：糕点
烹饪方式：烘焙
场合：下午茶

食材用料

鸡蛋1个
柚子150克
芒果少许
柚子皮1茶匙（Tsp）
石菖蒲1茶匙
白糖75克
花生油150克
蛋黄1个
鲜奶油150克
吉利粉1/2大匙（Tbsp）
柚子皮屑1茶匙（Tsp）
香草精或者白兰地1茶匙
鲜榨柚子汁150克
柚子果肉少许

柚香慕斯蛋糕的做法

₁ 鲜奶油打至三分发后加糖，打至六分发，放入香草精
₂ 先将蛋黄隔水加温，加一半的糖搅拌，然后倒入柚子汁，换中小火稍稍加温使蛋黄糊和柚子汁混合均匀后过滤放凉: ₃吉利粉用冰水涨发后，微波20秒，把溶化的吉利水倒入柚子汁里搅匀
₄ 加点鲜奶油和柚子汁仔细拌匀，倒入铺好纸的模具里，冷藏不少于6小时

热门食谱

养生
减肥

吃减肥真的好吗？ 2018-05-31: 酸奶如何吃减肥效用更大？2018-05-30; 不同将诶段男性需要如何减肥2018-05-29; 吃沙拉真的可以减肥吗？2018-05-28; 轻松瘦腰的方式有哪些2018-05-25

查看更多

分享

: QQ好友

: QQ空间

: 微信好友

: 微信朋友圈

: 网易微博

: 新浪微博

: 腾讯微博

: 人人网

close