主料：手擀面、豆角
配料：蒜、葱、肉。

油锅里炒香肉。

豆角、肉洗净改刀备用。

后加入豆角加入酱油炒制三四分钟。

葱、蒜..

炒香后加入水（末过豆角即可）。

等水开后把面铺在豆角上。

盖上锅盖，焖五六分钟即可（中间要翻动面条一次）。