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红枣银耳羹菜谱
红枣银耳羹
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菜系:
无
菜式:
汤羹
烹饪方式:
煮
场合:
晚餐
食材用料
银耳
适量
柑桔
适量
红枣
适量
冰糖
(或蜂蜜)
无核桔子
适量
红枣银耳羹的做法
1
.银耳用冷水泡发,摘洗干净,撕成小朵
2
.将银耳和红枣放入锅中,加入足量清水,大火烧开,再转小火煮半小时
3
加入剥好的桔子瓣和冰糖,继续煮半小时,至冰糖溶化,银耳粘稠即可
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