山药蒸熟.

用滤网过滤。

刮下来。

加入炼乳。（为了增香，减肥可省略）。

加入鼠尾草籽。

将其搅拌均匀。

裱花袋装入大号菊花裱花嘴，将山药泥装入裱花袋内。

将山药泥挤入好看的杯中。

为了增加口感，可以在表面淋上蓝莓酱或者蜂蜜柚子酱。

点缀薄荷叶和樱桃。