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通草鲫鱼汤菜谱
通草鲫鱼汤
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菜系:
无
菜式:
汤羹
烹饪方式:
煮
场合:
宵夜
食材用料
鲫鱼
1条
黑豆
30g
通草
3g
黑豆芽
30g
通草鲫鱼汤的做法
1
将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;黑豆芽洗净;
2
用文火炖煮15分钟后,加入豆芽、通草、精盐;
3
锅置火上,加入适量清水、放入鱼;
4
等鱼熟汤成后,去豆芽、通草,即可食鱼饮汤。
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