将猪蹄洗净,对剖后拆成小块;花生米用温水浸泡,去皮;姜洗净,拍松;油菜择洗干净
锅中加入清水,下猪蹄煮沸,打去浮沫
另外换清水烧开,放入猪蹄、花生米、姜,大火烧开,转小火煮1个小时
待猪蹄熟烂时,加盐、油菜,再煮10分钟,起锅盛入汤碗中,加胡椒粉即可
回锅肉
水煮鱼
红烧鱼块
吃减肥真的好吗?