红枣栗子排骨汤正宗做法_功效_营养_用料_手机百姓美食家

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红枣栗子排骨汤分享

菜系：无
菜式：汤羹
烹饪方式：煮
场合：宵夜

食材用料

排骨适量
木瓜适量
红枣适量
板栗适量
枸杞子适量
姜适量
黄酒适量
盐适量
鸡精适量
绍酒适量
姜片适量

红枣栗子排骨汤的做法

₁木瓜切丁、姜切片，红枣洗净

₂排骨斩件飞水捞出待用

₃锅中注入开水放入姜片和焯过的排骨开锅后改小火煲40分钟

₄待汤浓时放入栗子小枣煲15分钟，加盐、鸡精、绍酒调味后放入木瓜丁略煮即可，上桌时可点固体酒精边加热边喝

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