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苹果银耳瘦肉汤菜谱
苹果银耳瘦肉汤
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菜系:
无
菜式:
汤羹
烹饪方式:
煮
场合:
下午茶
食材用料
胡萝卜
适量
姜
适量
盐
适量
苹果银耳瘦肉汤的做法
1
瘦肉切片,姜切片
2
银耳用清水冲清洗干净,用清水浸泡半小时
3
苹果洗净去心、切块,胡萝卜洗净、切块,大枣洗净
4
砂锅入水,下入肉片、姜片,开锅后打去浮末,下入罗卜、苹果和胡萝卜块,大火烧开后关小火慢煲30分钟
5
将银耳撕成小朵,清洗干净,下入砂锅里煮20分钟,加少量盐即可
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