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黑豆桂圆羊肉汤菜谱
黑豆桂圆羊肉汤
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菜系:
无
菜式:
汤羹
烹饪方式:
炖
场合:
宵夜
食材用料
姜
三片
去核红枣
5颗
黑豆桂圆羊肉汤的做法
1
干锅把黑豆炒香,再泡水洗净;(这点很重要,炒过的黑豆比较正气,汤更香)
2
羊肉焯水后,跟其他材料一齐放进烧开水的汤煲中,先大火煮开,再转小火熬约两小时
3
最后,加盐调味即可食用
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