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鹰嘴豆菠萝银耳汤菜谱
鹰嘴豆菠萝银耳汤
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菜系:
无
菜式:
汤羹
烹饪方式:
炖
场合:
宵夜
食材用料
银耳
100克
鹰嘴豆
50克
菠萝
500克
枸杞子
适量
冰糖
适量
水发枸杞
适量
鹰嘴豆菠萝银耳汤的做法
1
鹰嘴豆提前用水浸泡一夜至完全泡发
2
鹰嘴豆去皮
3
水发银耳去黄根,撕成小朵
4
把菠萝.银耳.冰糖放入汤煲中
5
菠萝切块
6
加入足量的水大火烧开转小火煮30分钟
7
再放入鹰嘴豆继续煮30分钟
8
最后放入枸杞煮开1分钟即可关火
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