干贝豆腐汤正宗做法_功效_营养_用料_手机百姓美食家

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干贝豆腐汤分享

菜系：无
菜式：汤羹
烹饪方式：煮
场合：晚餐

食材用料

干贝25粒
香菜1棵
小葱1小段
豆腐300克
姜1小块
盐适量

干贝豆腐汤的做法

₁干贝洗干净后用清水浸泡3个小时以上

₂汤锅中放入清水，大火烧开，撒入葱姜丝

₃豆腐切成块状薄片，葱切成小段，姜切成丝备用

₄然后放入豆腐，泡好的干贝（泡干贝的水也一起倒入锅中）

₅大火烧开后改中火继续煮15分钟，用盐调味

₆出锅前撒入香菜碎即可

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