酸菜笋丝正宗做法_功效_营养_用料_手机百姓美食家

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酸菜笋丝分享

菜系：无
菜式：家常菜
烹饪方式：炒
场合：中餐

食材用料

白菜适量
冬笋适量
红椒1/2个
大蒜2个
味精适量
白糖适量
醋适量
芝麻油适量
盐适量
陈醋适量
酸白菜适量
小蒜头2个

酸菜笋丝的做法

₁笋、红椒切成丝，酸白菜、蒜切成粒

₂油锅烧热，先下笋丝煸炒，加一点点盐；放入酸菜丁、椒丝再炒；把所有原料在锅中炒匀后，迅速放糖、盐、醋调味，加味精淋麻油起锅

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