将豌豆放在淡盐水中浸泡10分钟后冲洗干净。

准备材料。

放入锅中，加能没过豌豆的凉水，放入葱、姜、八角、盐。

大火煮开后转中小火煮约15分钟至熟即可。忙着干别的忘了，煮的有点过了，颜色不怎么漂亮了！不过孩子们说这样挺好吃的。

装盘上桌。