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“六一节”便当菜谱
“六一节”便当
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菜系:
无
菜式:
家常菜
烹饪方式:
煎
场合:
中餐
食材用料
鸡蛋
适量
鲜豌豆
适量
豆腐干
适量
面包
适量
淀粉
适量
花椒
适量
面包糠
适量
肉馅
适量
“六一节”便当的做法
1
肉馅一团,加葱姜末
2
取一团搅拌好的肉馅,拍扁,表面沾上面包糠
3
肉馅里加盐,花椒粉,淀粉,再加一个蛋黄搅匀
4
煎锅里加油,烧热,把肉饼放进去煎,注意全程小火,防止面包糠糊。我这个肉馅里加酱油了,煎出来乌乌的,肠子都悔青了
5
又炒了一个豌豆豆干,儿子不爱吃蔬菜,你批评他,他会说炸薯条难道不是蔬菜吗?
6
把剩下的蛋清又煎了一个蛋饼。把大肉饼设计成了小熊的形状,你看出来了吗,估计这可能是世界上最丑的小熊,哈哈
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