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青蒜苗拌黑豆腐丝菜谱
青蒜苗拌黑豆腐丝
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菜系:
无
菜式:
凉菜
烹饪方式:
拌
场合:
晚餐
食材用料
大蒜
4棵
豆腐丝
1袋(200克)
枸杞子
适量
芝麻油
10毫升
酱油
5毫升
花生油
2毫升
花椒油
2毫升
青蒜苗
4棵
特级生抽
5毫升
黑豆腐丝
1袋(200克)
青蒜苗拌黑豆腐丝的做法
1
我用的是自己家里水养的新鲜青蒜苗4棵,将其摘洗干净,切成段。豆腐丝用的是高碑店的黑豆腐丝,切段。枸杞子泡一下洗干净。
2
将青蒜苗、黑豆腐丝、枸杞子与香油、花椒油、特级生抽放在一起拌匀即可食用。
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