黑豆凤爪汤正宗做法_功效_营养_用料_手机百姓美食家

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黑豆凤爪汤分享

菜系：无
菜式：汤羹
烹饪方式：煮
场合：宵夜

食材用料

鸡爪5个
黑豆50g

黑豆凤爪汤的做法

₁凤爪去掉指甲，洗净备用

₂黑豆拣去杂质，用清水浸泡30分钟

₃砂锅中加入适量水，放入凤爪

₄凤爪放入开水中烫透

₅将泡好的黑豆洗净放入锅内

₆盖上盖子，用大火煮沸

₇用勺子撇去表层的浮沫

₈再用小火煮至肉和豆子熟烂，加盐调味即可食用

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