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迷你脆底pizza分享

迷你脆底pizza

食材用料
迷你脆底pizza的做法
1自发粉倒入大碗，加入盐、橄榄油，再加入温水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟
2醒好的面团压出空气，分成5份。取一份，揉成圆形，放在案板上压扁
3用擀面杖把压扁的面团擀成直径10CM的很薄的圆面片
4在烤盘上涂上厚厚一层橄榄油，把圆面片放在烤盘里，并在圆面片表圆1CM的一圈内也刷上厚厚的橄榄油
5在每个圆面片上涂上一大勺家庭自制pizza酱
6挤上数条沙拉酱，再依次撒上金枪鱼、火腿丁、玉米粒、豌豆粒，然后在表面上再挤上一层沙拉酱，即可放入预热好200度的烤箱，烤大约15分钟，直到饼边缘变成深黄色
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