很多咽炎患者，尤其是慢性咽炎的患者病情久拖不决，在用药的同时也应该注意自己的饮食，来看慢性咽炎饮食调理有哪些。

慢性咽炎饮食调理法，食芳香开窍，利水渗湿食品如芫荽、葱、韭、荠菜、苡仁、芡实、扁豆、赤豆（做赤豆汤）、莲子等。

慢性咽炎饮食调理法，多食富含维生素A、B2、C、E、烟酸的食品，多食奇怪蔬菜水果，又宜多食含铁食品，对各类炎症有好处。

慢性咽炎饮食调理法，了多吃有益的食品外，有一些食品则应少吃或不吃，如太油腻、太咸、太酸或辛辣的食品。

慢性咽炎饮食调理菜品推荐：荞麦面。荞麦性甘味凉，有开胃宽肠，下气消积。治绞肠痧，肠胃积滞，慢性泄泻的功效；同时荞麦还可以做面条、饸饹、凉粉等食品。

慢性咽炎饮食调理菜品推荐：丝瓜炒蛋。丝瓜果实含有三萜皂甙成分：丝瓜甙，吡喃葡萄糖基齐墩果酸，丙二酸、枸橼酸等脂肪酸，瓜氨酸等。此外，在丝组织培养液中还能提取取一种具抗过敏活性物质泻根醇酸。