慢性肠炎吃什么最好
慢性肠炎吃什么最好
1、肠炎吃什么好,丹参糯米粥
材料:丹参、红花、当归各15克,糯米150克。
做法:将诸药水煎,去渣取汁,入糯米煮粥,调味后空腹食用。
功效:有活血化淤、通络止痛的功效。
2、肠炎吃什么好,玉参焖鸭
材料净鸭1只(约2000克),玉竹20克,沙参20克,各种调料适量。
制法:将玉竹,沙参洗净,切片,混合加入适量的水煮提取2次得玉竹、沙参浓缩汁大约是40毫升;鸭子由背部劈开,冼净,放盆内,加入盐、料酒、葱各少许,入笼蒸至熟烂;锅内注入原汤、鸭子、玉竹、沙参浓缩汁、精盐、料酒、白糖、葱,小火慢慢焖到鸭肉熟烂,将鸭子切成为适当大小的块,按原体的形排于盘当中,原汤用鸡油,淀粉勾成汁,浇上即成。食肉喝汤。滋补胃虚。
功效:适用的是胃阴虚所致的慢性胃炎。
3、肠炎吃什么好,白扁豆汤
材料:白扁豆30克,大枣20克,白芍、陈皮各6克。
做法:将白扁豆、大枣洗净,与白芍、陈皮一同的放入沙锅中,加水约是1000毫升煎煮,去渣取汁约是800毫升,温服。
功效:有益气健中、运脾化湿的功效。
4、肠炎吃什么好,山药半夏粥
材料:山药50克(研为细末),半夏15克,粳米100克,白砂糖适量。
做法:将半夏的用温水淘去了矾味,入沙锅水煎,去渣取汁大约是200毫升,入粳米煮粥,粥将熟的时入山药的末,再煎二三沸,粥成以后加入白砂糖适量,每日早晚分服。
功效:有补脾益胃、降逆止呕的功效。
5、肠炎吃什么好,鲤鱼汤面
材料:活鲤鱼1条,牛肉30克,挂面50克,食盐少许,生姜适量。
做法:将鲤鱼宰杀,去鳃、鳞及内脏,洗净,与牛肉、生姜同入锅中,加清水适量,煮至汤呈乳白色,再下挂面,煮片刻,加食盐调味即可。
功效:有益气、健胃的功效。
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