胃炎应该要吃些什么食物
随着现代生活节奏的变快,许多人对饮食的不规律,胃病的发生率越来越高。下面是小编搜集的一些关于胃炎吃什么好的资料,希望对大家在胃炎的饮食上有所帮助。
胃炎应该要吃些什么食物
胃炎吃什么好饮食及原则
胃炎吃什么好注意食用具有营养的食物。多吃些高蛋白食物以及高维生素食物, 从而保证机体的各种营养素充足,防止贫血和营养不良,对于贫血和营养不良者,应在饮食中增色的新鲜蔬菜以及水果,如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最好吃2~3个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌。
胃炎吃什么好注意食用酸碱平衡。当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸;当胃酸分泌减少时,可食用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化,要避免引起腹部胀气和含纤维较多的食物,如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。
胃炎吃什么好宜少指不可过饥再吃东西,且吃东西一次不可过饱,不宜极渴时饮水,饮水一次不宜过多。晚饭宜少。宜精指少吃粗糙和粗纤维多的食物,尤其对于有消化不良的病人,要求食物要精工细作,富含营养。
胃炎吃什么好宜温指胃病患者不可过食冷瓜果,也不能因畏凉食而吃热烫饮食,这对食道和胃的损伤也很大。宜洁是指有胃病的人胃抵抗力差,应防止食物被污染,并注意食用器具的卫生。
胃炎应该要吃些什么食物
胃炎吃什么好宜鲜是指吃适量新鲜蔬菜和水果,新鲜蔬菜水果可防癌,同时也指吃新鲜的食物,不食腐烂变质的食物。宜淡指宜吃清淡的素食。淡味是养胃的,清淡素食既易于消化吸收,又利于胃病的恢复,而且可使人长寿。新鲜蔬菜五谷都为健胃佳品,但食用不可过量。
胃炎吃什么好宜软指饭食、蔬菜、鱼肉之品宜软烂,不宜食油煎、油炸、半熟之品及坚硬食物,既难于消化,而且有刺伤胃络之弊端。