口腔溃疡放入致病机制及病因仍不明确。诱因可能是食物、精神紧张、局部创伤、药物、激素水平改变及维生素或微量元素缺乏。口腔溃疡患者长期患病，寝食难安，那么口腔溃疡吃什么水果蔬菜或者食物好的快呢？

口腔溃疡吃什么——首先是饮食原则：

1、保证B族维生素的摄入。

2、注意补充卵磷脂：长期不吃鸡蛋黄是会导致的“烂嘴角”和口腔溃疡。

3、保证摄入优质蛋白质是修复口腔溃疡创面所必需的营养素。

口腔溃疡吃什么——水果蔬菜方面的推荐：

1、蔬菜方面：紫菜、胡萝卜、茄子、黄豆、白萝卜、土豆、大白菜等；

2、水果方面：梨子、苹果、香蕉、西瓜、柿子等。