肺结核吃什么食物好

结核病就是人类疾病中最古老的传染病之一，人类与之斗争了数以千年，但至今结核病仍至在全球流行，对人类的健康与生命均构成严重威胁。目前在全球范围以内，由于耐药的结核菌的产生与扩展，结核菌与人体的免疫缺陷病毒(HIV)的以重感染以及许多国家结核病控制规则的不完善，使得全球结核病商情呈明显的上升趋势。那么肺结核吃什么好呢？

①肺结核吃什么好，供给一些充足的蛋白质和铁。饮食当中应多吃瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等。这些食品不仅是富含优质蛋白质和铁元素，而且又能够无增痰上火之弊，对增强病人体质是有利，提高抗病力，促进损伤组织的修复。

②肺结核吃什么好，多吃含有维生素A、C及钙质的食物。含维生素A的食物如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等;有润肺、保护气管之功效，含维生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大枣、柚、番茄、青椒等;含钙食物能增强气管抗过敏能力，如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等。需注意的是，奶制品可使痰液变稠，不易排出，从而加重感染，所以要限制牛奶及其制品的摄入。

③肺结核吃什么好，增加液体摄入量。大量饮水，有利于痰液稀释，保持气管通畅;每天饮水量至少2000ml(其中包括食物中的水分)。

④肺结核吃什么好，经常吃食用菌类能调节免疫功能。如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增强人体抵抗力，减少支气管哮喘的发作。

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