儿童早餐吃什么呢？随着现在社会的压力和生活节奏的加快，越来越多的上班族都养成了不吃早餐或者随便应付早餐的坏习惯，而这种习惯会顺带影响小孩子的早餐质量，儿童正是益智健脑的关键时期，所以一定不能忽视早餐的重要性，那么对于儿童来说，什么才算是营养丰富、味道可口的早餐呢？下面小编就来说说儿童早餐吃什么呢？

儿童早餐吃什么呢？脑营养学家认为，科学的早餐原则应以低脂低糖为主，选择猪瘦肉、禽肉、蔬菜、水果或果汁、低脂奶等富含蛋白质、维生素及微量元素的食物，再补以谷物、面食为妥。好的早餐应该是：主食为主，副食次之，有干有稀。

儿童早餐吃什么呢？1、好的早餐一定要有一些谷类食物，如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等，而且要各种谷类食物搭配，粗细搭配。谷类食物可分解成葡萄糖，它是脑组织中的主要供能物质。

儿童早餐吃什么呢？2、好的早餐要有一定量的蛋白质供给，如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆，一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉，保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。

儿童早餐吃什么呢？3、好的早餐要供给一定量的蔬菜，如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品，以提供其他营养素和矿物质及增加食欲，保证早餐食入量。

儿童早餐吃什么呢？好的早餐要有一定的植物油，别忘了在凉拌菜中放几滴植物油，脂肪可为孩子提供所需的热量，又能增加菜的色、香、味，促进食欲。以上就是儿童早餐吃什么的相关内容。