中风的大多数病发人群都是成年人，是一种目前社会中常见的疾病。以急性以及慢性来分类，一般来说急性的较易治疗，慢性的并不易被诊断出，故此一旦中风演变成慢性疾病治疗起来是非常棘手的。中风是目前中老年人常出现的一种病，尤其是本身就有心脑血管疾病的人更是容易出现中风，而中风的危害就是很大的。它最容易导致患者们出现瘫痪。所以像有心脑血管病的患者平时一定要注意身体的保养，那么中风下身瘫痪吃什么好你了解吗？下面给大家介绍一下中风吃什么好。

中风吃什么好？

(1)中风下身瘫痪吃什么好？桑椹糖水：鲜桑椹(紫红色熟透者)60克，白糖(或冰糖)适量。将鲜桑椹加清水两碗煎至一碗，用白砂糖或冰糖适量调味，去渣饮用。每次1碗，每7天为1个疗程。具有补肝益肾、养阴润燥的功效。适用于中风后遗症血虚肠燥、口渴便秘等症，还可用于失眠、心悸。

(2)中风下身瘫痪吃什么好？清炒竹笋：鲜竹笋250克，精炼油、精盐适量。将鲜竹笋剥皮，去根，洗净，切成细条，用精炼油炒熟，调盐少许。佐餐用，每日1次，可常用。具有化痰通络的功效，适用于中风后痰涎不止。

(3)中风下身瘫痪吃什么好？猪油炒苦瓜：苦瓜250克，猪油适量。将苦瓜洗净，去子，切片。猪油爆炒，再调适量姜、葱、精盐、味精等。佐餐用，每日1次。具有清热养肝、明目、健脾补肾的功效，适用于预防中风或中风后纳呆口腻者。

(4)中风下身瘫痪吃什么好？金针菜蒸肉饼：金针菜50克，猪瘦肉150克，调料适量。将二味洗净一起放在砧板上用刀剁成肉酱。加酱油、精盐、豆粉、味精调味，放碟上推平，隔水蒸熟备用。佐餐，每次食用2—3枚不等。具有补肾养血的功效，可用于防治高血脂及动脉硬化症。

(5)中风下身瘫痪吃什么好？清炖猪脑：猪脑1只。将猪脑洗净去筋膜，入锅隔水炖熟，再入精盐，酱油等调味品。每服一只，可常服。具有补脑益智的功效，适用于头眩、头痛、老年痴呆，中风后记忆力减退、反应迟钝等症。