中风是中老年人常出现的一种病，尤其是本身就有心脑血管疾病的人更是容易出现中风，而中风的危害就是很大的。它最容易导致患者们出现瘫痪。所以像有心脑血管病的患者平时一定要注意身体的保养，那么中风不能吃哪些你了解吗？下面给大家介绍一下中风不能吃哪些。

1、中风不能吃哪些？忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品：少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入；忌食过多酱、咸菜等。

2、中风不能吃哪些？忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。

3、中风不能吃哪些？忌嗜烟、酗酒：烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓；大量引用烈性酒，对血管有害无益。据调查，酗酒是引起脑中风的诱因之一。

中风不能吃哪些？中风患者的饮食遵守三个原则

1、最好食用植物油。如花生油、豆油、麻油、菜籽油等。因为植物油主要含有不饱和脂肪酸，可促使血清胆固醇降低。

2、适当多吃些蛋白质。包括动物蛋白质（如蛋清，瘦猪肉、牛肉、羊肉，鱼肉、鸡肉等）和植物蛋白质（如豆腐、豆浆、豆芽等）。各种豆制品可降低胆固醇；牛奶最好是脱脂牛奶。

3、多吃蔬菜和水果。因蔬菜和水果中含丰富的维生素C和钾、镁等。维生素C可调节胆固醇的代谢，防止动脉硬化的发展，同时可增强血管的致密性。

中风不能吃哪些？适宜中风患者吃的食物

1、主食及豆类的选择玉米、小米、燕麦、荞麦、大麦、大豆、高粱、标准粉、糙米等。

2、肉、蛋、奶类的选择牛肉、瘦猪肉、鸡、鱼、兔、鹌鹑蛋、海蜇头、海参、淡菜等。

3、蔬菜的选择芹菜、萝卜、茄子、荸荠、洋葱、蒜、紫菜、海带、木耳、银耳、香菇等。

4、水果的选择苹果、枣、香蕉、猕猴桃、核桃、葵花子等。