很多人对于青少年癫痫饮食要注意什么不是很清楚，那么青少年癫痫饮食要注意什么呢？

酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等，有利于神经递质的合成，以此来弥补癫痫患者，对于原发性青少年癫痫患者的一些神经递质的缺乏，可以减少癫痫的发作。青少年癫痫日常饮食主要有：花生、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等等。患者可以根据营养缺失情况进行合理搭配。

其次，豆类、谷类食物应该多吃。据研究人员表示，豆类食物以及谷类食物都富含微量元素锰，专家说：青少年癫痫日常饮食应多进食豆类及谷类食物，可补充青少年癫痫患者锰的摄取不足。正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质，但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物质，故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情。第三，控制饮水。过量的饮水会诱发癫痫。有些青少年癫痫患者往往在憋尿的过程中，突然发病，这是因为过量饮水后造成膀胱过度充盈，从而产生较强的电冲动，诱发神经元异常放电所致。

以上就是关于青少年癫痫饮食要注意什么的介绍，希望对于各位了解青少年癫痫饮食要注意什么有所帮助。