腰椎间盘突出是我们日常生活中常见的一种疾病，患者大多是以中老年人居多，严重的患者会感到腰酸背痛，该病的危害很大，需要引起我们的广泛关注的，下面让我们一起来了解一下腰椎间盘突出饮食注意与禁忌有哪些。

一、腰椎间盘突出饮食注意与禁忌：

腰椎间盘突出的患者平时可以多食用一些含有增强骨骼强度、肌肉力量 ，提高恢复功能的营养成分。用一句话来说就是能够保持营养平衡的食物，特别要含有钙、蛋白质、维生素B族、维生素C、维生素E，这些营养素是不可缺少的。

腰椎间盘突出患者由于生病而减少了一定的活动量，所以饮食的摄入量应该适当地减少，特别是在急性期卧床的病人来说，除活动减少外，消化功能也明显降低，胃肠蠕动慢，多吃蔬菜、水果及豆类食品，肉及脂肪较高的食物尽量少吃，因易引起大便干燥，排便用力。

腰椎间盘突出饮食注意1、避免体重过胖：医学家用放射性同位素研究人的身体结构表明，身体的净重（除去脂肪的重量）是随老龄化而减少，而在现实生活中的老年人是胖多瘦少。由于过度肥胖也是引起中老年人腰腿痛的重要原因之一，所以，应限制饮食，保持体重，避免过胖。

腰椎间盘突出饮食注意2、控制总热量：如果对饮食的质和量不能科学的搭配，那么肥胖是不可避免的结果。

腰椎间盘突出饮食注意3、戒烟：越来越多的资料表明，吸烟还是慢性腰痛的发病原因之一，而且影响治疗效果。

二、下面让我们一起来了解一下该病患者的饮食注意事项有哪些，希望可以给您带来帮助：

腰椎间盘突出饮食禁忌1、少食寒凉的食物在中医的角度看来，寒凉食物的食用不仅会影响到肠胃健康，还会导致我们身体中气血淤积，这对患者的康复是有影响的，所以在腰椎间盘突出的饮食中要避免寒凉的食物。

腰椎间盘突出饮食禁忌2、慎食煎炸的食物类饮食过度摄入会使患者出现便秘的情况，使腹压增加，导致患者的病情复发或者是加重。

腰椎间盘突出饮食禁忌3、多食用富含钙质的食物钙是组成我们骨骼的主要成分，当我们的椎间盘发生病变以后，想要使它快速的恢复，那么一定要从饮食中摄入足够的钙。生活中含钙量较高的食物有鱼、虾、牛奶等。

腰椎间盘突出饮食禁忌4、宜食感清淡饮食患者在治疗后为了促进腰部的康复，会适当的减少日常活动，同时肠胃的蠕动也减缓了，为了保护患者的肠胃功能不受影响，平时的饮食应该要以清淡易消化的为主，以免给自己的康复造成其它的影响。

腰椎间盘突出饮食禁忌5、宜适当补充蛋白质尽量选择富含优质蛋白质的食物，如奶及奶制品年纪大的患者最好选用脱脂鲜奶或奶粉、蛋类、大豆粉、动物的肝肾、瘦肉、鱼、鸡肉等。

腰椎间盘突出饮食禁忌6、饮食中注意补充钙、镁、锌等含钙丰富的食物如奶类、豆类、小虾米、海带等，多吃新鲜的水果蔬菜，适省补允动物肝脏，饮食多样化，少喝可乐类饮料。如果含量少，可适当吃些营养补充剂。

腰椎间盘突出饮食禁忌7、多食含维生素C的食物如牛奶、鸡蛋、猪肝、鸡肝、红萝卜、两兰花、菠菜、生菜、芒果。

腰椎间盘突出饮食禁忌8、食含锌量高的食物如贝壳类海产批、瘦肉、鸡肉、鸡蛋、小米、小麦、茄子、花小、玉米。