目前我国近一半的宝宝都有不同程度的偏食行为。长期以来让很多家长束手无策的偏食其实很容易“招惹”一系列隐性和显性“麻烦”。

偏食带来的显性危害显而易见：

一些营养素的缺乏可能影响宝宝免疫功能，如感冒等“小疾小病”易反复出现，严重的还可能发生、、反复呼吸道感染等疾病；偏食宝宝的体重、身高，甚至智力发育指数、认知功能发育可能不如不偏食宝宝。一项英国研究比较了偏食和不偏食儿童的智力发育水平，两者智力发育指数相差14分。

而偏食带来的隐性危害却往往不易被察觉：

却可能会给宝宝长远健康成长带来潜在风险，轻度营养素缺乏和不平衡就可能对宝宝的神经心理发育产生不良影响，如出现过分内向性格等。而一些妈妈因焦虑逼迫宝宝吃东西，这不仅会加重宝宝偏食行为，还会造成亲子关系的紧张。

行为+营养防止隐性危害显性化

如何帮助宝宝远离各种偏食危害？盛教授认为：“妈妈应‘行为+营养’双管齐下，在科学纠正宝宝不良饮食行为的同时，还要根据偏食宝宝的营养需求，适当给予宝宝营养保障，预防由于营养缺乏或不平衡所产生的显性和隐性危害。”

目前，偏食宝宝普遍面临7类膳食摄入不全，即肉、鱼、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类吃得少；以及7种营养素缺乏：即维生素C、D、E、叶酸、钙、铁、锌的缺乏明显。盛教授指出，一般营养补充剂很难同时覆盖全部营养，建议给偏食宝宝选择针对性的全营养配方奶粉，以满足宝宝全面营养的需求。