辣白菜是很多人都喜欢的美食之一，尤其是在中国的东北延边地区以及四川一带，都吃常吃辣白菜的地段。而且关于辣白菜制作的方法也是队中多样的，可以根据自己的喜欢的口味来制作。不过制作好的或者买来的辣白菜怎么保存呢?

辣白菜的保存方法：

将做好的辣白菜装进乐扣当中后放入冰箱中保存，这样大约可以保存半年之久。

2.用玻璃瓶或陶罐密封盛装，放置于阴凉干燥通风处，保质期可1年左右。

辣白菜的保存时间：

当然不同的温度对于辣白菜的保存时间也有着巨大的影响，一般建议大家冷藏。1.如果你想要放在室温（25度）的话，在坛子密封的情况下，最多能保存一周的时间。

2.如果是放在冰箱的冷藏室，这样的温度可以让辣白菜维持一个月左右的保质期，随吃随用，而且经过冷藏的辣白菜口感更爽口。