荷包蛋的做法小技巧
2016-01-28
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原料:鸡蛋
调料:食用油 盐 酱油
做法:
1.准备好鸡蛋;
2.热锅冷油;
3.油开始冒一点烟时迅速打入鸡蛋转小火;
4.快速撒上一点细盐;
5.用铲子把鸡蛋对折后摁住一会;
6.翻面开中火煎到两面金黄就可以出锅。
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原料:鸡蛋
调料:食用油 盐 酱油
做法:
1.准备好鸡蛋;
2.热锅冷油;
3.油开始冒一点烟时迅速打入鸡蛋转小火;
4.快速撒上一点细盐;
5.用铲子把鸡蛋对折后摁住一会;
6.翻面开中火煎到两面金黄就可以出锅。
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