材料：

主料：大花蟹3只

配料：大红椒1个、青蒜1根

调料：香辣蒜蓉料500g、酱油少许

准备：

花蟹处理干净，红椒切丝，青蒜切段；

做法：

1. 锅烧热，放适量油，再次烧热后放入花蟹；

2. 炒至蟹变红，加入香辣蒜蓉料；

3. 翻炒均匀后，放入红椒丝和青蒜段；

4. 加少许酱油，快速翻炒均匀即可。