主料： 新鲜艾叶 糯米粉 300克 澄粉 50克 黑芝麻馅

调料： 植物油

艾叶青团的做法：

1、将艾叶清洗干净，烧一锅水，水开后放点食用盐，将艾叶放进去焯5分钟。捞出，放在凉水里漂30分钟。

2、将漂好的艾叶放入搅拌机里，加清水打成糊状，去汁或糊都可以，糯米粉倒入容器内，加入艾叶糊