绿豆糕的制作方法
2016-01-19
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主料： 绿豆粉200 克
辅料： 红豆沙一袋 纯牛奶100ML
调料： 糖粉60克
端午节甜点绿豆糕的做法：
1.绿豆粉200克，糖粉60克，红豆沙一袋，纯牛奶100ML；
2.将绿豆粉与糖粉混合，倒入纯牛奶搅拌均匀，上锅蒸30分钟；
3.取出放凉备用；
4.掌心抹上色拉油，将绿豆粉和红豆沙分别搓出小球；
5.取一个绿豆球，压平，包入一个红豆沙馅，搓圆；
6.模具刷油，将包好的剂子用手压入模具内，按平按紧。
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