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五香炸酥肉的做法小技巧

2016-01-12 294 分享

五香炸酥肉的做法小技巧

材料:(标准量勺:1大勺=15ml,1小勺=5ml)

主料:猪梅花肉500g,炸油适量

腌料:酱油2大勺,盐1/2小勺,五香面1小勺,糖1/4小勺,花椒水2大勺,葱姜适量

炸糊:面粉80g,干淀粉80g,盐少许,啤酒约200ml

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