西葫芦的做法大全：

西葫芦主要是可以用来制作成酸溜西葫芦和清蒸西葫芦等，杜宇酸溜西葫芦这种食物的做法是很多消费者都比较喜欢吃的，建议你们可以尝试一下。

我们子啊制作酸溜西葫芦的时候，要先将西葫芦外表的皮给切去，这样才能够让我们更加容易食用西葫芦，也要对酸溜西葫芦进行切片，方便调料进入西葫芦里面，影响西葫芦的味道。

别 名：茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜 ，分类：葫芦科，南瓜属 ，产地：原产北美洲南部，今广泛栽培。一年生草质藤本(蔓生)，有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显，侧蔓少而弱。主蔓长度：矮生品种节 间短，蔓长通常在50㎝以下，在日光温室中有时可达1m(因生长期长);半蔓生品种一般约80cm;蔓生品种一般长达数米。具叶卷须，属攀援藤本，但常匍 匐生长(矮生品种有的直立)。

西葫芦的做法大全：醋溜西葫芦的做法

1.蒜蓉炝锅。

2.放入肉丝翻炒，并放入适量糖同炒。

3.放入西葫芦丝翻炒。

4.放入木耳丝同炒，放入适量盐。

5.出锅前放入适量醋，迅速翻炒并出锅

西葫芦的做法大全：

不是说西葫芦得脱水才能炒哈，只是说还可以吃哦，呵呵。虾仁炒蛋就不写了，不过凑数绝对可以的，嘿嘿。基本上什么都可以往里面扔，扔点葱花，榨菜末，都很不错哦。

1. 防止西葫芦在炒的过程中出过多的汁水(平常炒这个不过油腌就会出很多的汁)。

2.可以使得西葫芦炒出来的口感更加脆爽。

根据文章介绍的方法，我们可以了解到酸溜西葫芦是怎么样做成的。对于这种我们在生活中会经常吃的食物，我们应该要知道西葫芦的做法有哪些。同时，大家了解了西葫芦的做法大全后，应该要多去了解一些关于西葫芦营养价值的文章。