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米酒煮鹌鹑蛋的制作方法

小栋 2015-08-11 1020 分享

米酒煮鹌鹑蛋的制作方法

米酒煮鹌鹑蛋的制作方法?大家都知道鹌鹑蛋是一种极为有营养的食品,甜甜的米酒又让许多人为此感到如痴如醉,那么用米酒酿成的鹌鹑蛋又有怎样的一番美味呢?今天要教大家做的是一道家常的美味点心——米酒鹌鹑蛋,又称酒酿鹌鹑蛋。若有和我一样喜欢这道食品的朋友们不妨跟着我一起在厨房里大显身手吧。

米酒煮鹌鹑蛋的制作方法?

主料:甜酒酿300克,鹌鹑蛋300克

辅料:桂花蜜1勺,枸杞适量

做法步骤:

1.备料熟鹌鹑蛋,甜米酒,桂花蜜,枸杞。

2.汤锅加水煮开,将鹌鹑蛋下锅。

米酒煮鹌鹑蛋的制作方法

米酒煮鹌鹑蛋的制作方法?

3.再将米酒下锅同煮。

4.煮至汤底开,食材出味后,关火加入桂花蜜。

5.再加入枸杞微焖一下即可。

6.这样子一份鹌鹑蛋甜米酒就完成了。

米酒煮鹌鹑蛋的制作方法?

酒酿下锅后,煮制的时间不可以太长。

米酒煮鹌鹑蛋的制作方法

功效:酒酿鸡蛋是非常传统的丰胸食品,其中发酵产生的酶类、活性物质和B族维生素有利于乳腺发育。鹌鹑蛋当中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等。枸杞子则是滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常用的原料,维生素A含量特别丰富。除去美胸效果,这些食物还能促进营养吸收,让女性的脸色更加滋润动人。鹌鹑蛋的滋补作用强于鸡蛋,但若有特殊情况,也可以使用鸡蛋。蛋黄比蛋白效用更好,其中的胆固醇对乳房发育有利。因此决不可弃去蛋黄部分。

米酒煮鹌鹑蛋的制作方法?在学了这道令人为之陶醉的美味之后赶紧端出来让家人们品尝品尝,不仅会对自己的身体有好处更是在亲朋好友面前得意了一把。怎么样,你们会做了吗?

鹌鹑蛋
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